Recepty z relácie História chutí

Citrónový krém v pohári

Slepačia polievka

Vyprážané kura (alebo syr)

Kakaový puding

Hovädzia roštenka na hubách

Žemle plnené tvarohom (žemľovka)

Kelový prívarok s duseným mäsom

Paradajková polievka s kapustou

Držková polievka

Ruské vajce v aspiku s vlašským šalátom

Bratislavský makovník a orechovník podávané s kakaom

Chlieb vo vajci

Treska v majonéze

Šafranová tarhoňa

Pečené kura plnene chlebom a cibuľou

Teľacie pľúcka na smotane

Kapustnica s údeným mäsom a krúpami

Šerbet

Mliečny puding s pistáciami (muhallebi)

Ryžový pilaf

Dusené jahňacie (yahni)

Ekşili çorba – kyslá polievka so zeleným hroznom a slivkami

Prosná kaša so slaninou

Cesnaková polievka s jahňacou slaninou

Borek plnený syrom a bylinkami (Sigara böreği)

Pikantná farebná šošovica

Hovädzí rump steak na omáčke z tokajského vína s kukuričným pyré

Čerstvý pošírovaný karas kežmarských rybárov

Šťaveľový krém s prepeličím vajíčkom

Kurucká pálenka s horcom

Svätomartinská hus

Spišské slané pirohy

Kruhové koláče

Kyslé mlieko s chrenom

Máčanka z kyslej kapusty

Hovädzie dusené na bielom víne

Kapustnica so slivkami

Pohánková kaša

Hrachová polievka

Pivná polievka

Šišky s medom

Kapún v ostrej omáčke

Pečený kravský jazyk a vemeno

Torta z čiernych ríbezlí

Hus s čiernou omáčkou

Chlieb plnený slivkovým lekvárom

Srnčí chrbát s mandľami a hrozienkami

Jelení konečník plnený ryžou

Jablká v župane

Vyprážaná teľacia hlava

Opečené baranie mäso

Bravčové mäso v čiernej omáčke

Zubáč s kaparami na masle

Krémová hydinová polievka s bielym vínom

Perlička na jablkách

Omeleta s bylinkami a syrom

Zajac na smotane s pečeným karfiolom

Srnčie ragú na červenom víne

Jarabica na masle s tymiánom

Mandľový krém s pomarančovou šťavou

Tvarohové fánky

Račia štrúdľa

Zubáč so smotanovo-kaparovou omáčkou

Hovädzí vývar

Jablková kaša s mliekom

Tvarohové pampúšiky s marhuľovým lekvárom

Paštéta z teľacej pečene

Pečená pražma s alexandrijskou omáčkou

Dulciaria

Minutal

Apiciova studená misa

Bažant na smotane

Zeleninová polievka s mandľovým mliekom

Šošovicová polievka

Mäsová polievka

Savillum

Zemiakové placky

Linecký koláč

Jablková štrúdľa s vanilkovým krémom

Granatiersky pochod

Tafelspitz so zemiakmi, špenátom a pažítkovou omáčkou

Kura s hovädzím jazykom, ryžou a hľuzovkou

Cisárska polievka

Admirálska omeleta

Plnené taštičky

Srnce po poľovnícky

Medový koláč

Rybacie knedličky

Bažantia roláda

Divina na slivkách

Gramatika

Sliepka s tmavým pivom

Polievka zo žabacích stehienok

Kura na ražni a žobrácke lokše

Hrach s krúpami

Vajcia s maslovou omáčkou

Bábovka

Stieranka s bryndzou

Revúcke / Gemerské guľky

Škorce

Gombovce

Demikát

Hovädzí vývar s rezancami

Údené mäso s kyslou kapustou, so zemiakovou a cibuľovou omáčkou

Malej

Koláč z kysnutého cesta

Úhor s maslovou omáčkou

Medový chlieb

Jarabinový koláč

Plnená kačica

Varená bravčová šunka

Plnený žalúdok

Flameri

Barania polievka

Korenená hovädzina

Pečené plnené vajcia

Pohánková kaša so slaninou

Omáčka zo sušeného ovocia

Varené pivo

Pečený baran

Hovädzí jazyk so sladkou omáčkou

Medový koláč

Plnené huby

Kapustníky

Diviak so šípkovou omáčkou

Jemná knedľa

Vajcia benedikt

Špargľová polievka s pomarančom

Címes

Plnená teľacia hruď

Falošná gulášová polievka

Kakaový puding

Sviečková na smotane s hľuzovkovými knedličkami

Slivkové knedle

Esterházy torta

Mrvienka s bryndzou

Baranina na divoko

Tvarožník

Meteník

Krapne

Kyseľ z baraních pľúcok

Baranie droby s kvakovým pyré

Plnený husací krk

Zlatý joch s macesovými knedličkami

Šábesová chala

Šolet

Lohaza

Vajíčkový šalát

Orechová nátierka s chrenom

Bavorské guľky

Piknikový divinový kotlík

Sedliacky tarator

Salamur

Hlavátka s orechami

Divinový ražeň

Špikovaný zajac

Ribezľová torta

Jagerek

Kugluf

Pôstna kapustnica

Pirohy s kapustou

Kuľaša

Gaspacho

Vianočný punč

Turrón z mandlí

Pečená jahňacina

Pečená morská ryba

Polvoron

Churros s čokoládou

Kračun

Máčanka

Slivčanka

Bobaľky