Zeleninová polievka s mandľovým mliekom

Popis

• 4 stonky zeleru
• 100 g jačmenných krúp
• 1 malá cuketa
• 100 g brokolice
• 100 g karfiolu
• 100 g zelených fazuliek
• 1 mrkva
• 1 cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 ČL mletého zázvoru
• 1 ČL kurkumy
• ½ ČL tymianu
• ½ ČL mletého čierneho korenia
• 2 PL olivového oleja
• 100 ml mandľového mlieka
• soľ