Obrázok receptu - Bábovka

Bábovka


Ikona tlačenia

Popis

Ingrediencie

  • 2 hrnčeky hladkej múky
  • 1 hrnček práškového cukru
  • 2 PL vanilkového cukru
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 hrnček bieleho jogurtu
  • ¾ hrnčeka oleja
  • 4 vajcia
  • 2 PL kakaa

Postup

  1. Do misy nasypeme hladkú múku, cukor a prášok do pečiva, premiešame.
  2. K sypkým ingredienciám pridáme vajcia, jogurt a olej.
  3. Cesto na bábovku dobre vyšľaháme metličkou do hladka.
  4. Rúru predhrejeme na 170 stupňov C a mriežku si pripravíme do nižšej polohy.
  5. Polovicu cesta nalejeme do druhej misy.
  6. Pridáme dve ploché lyžice kakaa a premiešame.
  7. Do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy pridávame svetlé aj tmavé cesto po dvoch lyžiciach na striedačku.
  8. Najprv dáme na jedno miesto dve lyžice svetlého cesta a na rovnaké miesto navrch dve lyžice tmavého kakaového cesta.
  9. Potom opäť pokračujeme v striedaní ciest.
  10. Mramorovú bábovku vložíme do rúry a pečieme 40 – 45 minút.
  11. Skúsime špajdľou, či je bábovka vnútri dobre prepečená.
  12. Bábovku necháme chladnúť v otvorenej rúre na mriežke.
  13. Vychladnutú bábovku vyberieme a opatrne vyklopíme z formy.
  14. Bábovku posypeme práškovým cukrom.
  • 2 hrnčeky hladkej múky
  • 1 hrnček práškového cukru
  • 2 PL vanilkového cukru
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 hrnček bieleho jogurtu
  • ¾ hrnčeka oleja
  • 4 vajcia
  • 2 PL kakaa
  1. Do misy nasypeme hladkú múku, cukor a prášok do pečiva, premiešame.
  2. K sypkým ingredienciám pridáme vajcia, jogurt a olej.
  3. Cesto na bábovku dobre vyšľaháme metličkou do hladka.
  4. Rúru predhrejeme na 170 stupňov C a mriežku si pripravíme do nižšej polohy.
  5. Polovicu cesta nalejeme do druhej misy.
  6. Pridáme dve ploché lyžice kakaa a premiešame.
  7. Do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy pridávame svetlé aj tmavé cesto po dvoch lyžiciach na striedačku.
  8. Najprv dáme na jedno miesto dve lyžice svetlého cesta a na rovnaké miesto navrch dve lyžice tmavého kakaového cesta.
  9. Potom opäť pokračujeme v striedaní ciest.
  10. Mramorovú bábovku vložíme do rúry a pečieme 40 – 45 minút.
  11. Skúsime špajdľou, či je bábovka vnútri dobre prepečená.
  12. Bábovku necháme chladnúť v otvorenej rúre na mriežke.
  13. Vychladnutú bábovku vyberieme a opatrne vyklopíme z formy.
  14. Bábovku posypeme práškovým cukrom.