Ingrediencie
- 250 g hrudkovitého tvarohu (poriadne popučeného)
- 2 vajcia
- 2 PL cukru
- 100–120 g hladkej múky (podľa vlhkosti tvarohu)
- 1/2 ČL sódy bikarbóny
- štipka soli
- olej na vyprážanie
Postup
- Tvaroh rozmiešame s vajcami, cukrom a soľou.
- Pridáme múku so sódou bikarbónou a vypracujeme mäkké cesto.
- Tvarujeme z neho placky, ktoré vyprážame v dostatočnom množstve horúceho oleja dozlatista.
- Ešte horúce necháme odkvapkať a obaľujeme v cukre zmiešanom s vanilkou.
- 250 g hrudkovitého tvarohu (poriadne popučeného)
- 2 vajcia
- 2 PL cukru
- 100–120 g hladkej múky (podľa vlhkosti tvarohu)
- 1/2 ČL sódy bikarbóny
- štipka soli
- olej na vyprážanie
- Tvaroh rozmiešame s vajcami, cukrom a soľou.
- Pridáme múku so sódou bikarbónou a vypracujeme mäkké cesto.
- Tvarujeme z neho placky, ktoré vyprážame v dostatočnom množstve horúceho oleja dozlatista.
- Ešte horúce necháme odkvapkať a obaľujeme v cukre zmiešanom s vanilkou.
