Nátierka z bravčovej masti s cibuľou a jablkami
Ingrediencie
- 200 g bravčovej masti
- 150 g cibule
- 300 g jabĺk
- soľ (podľa chuti)
Postup
- Cibuľu a jablká nakrájame nadrobno.
- Vo väčšej mise vyšľaháme vychladenú bravčovú masť, aby povolila a získala krémovú konzistenciu.
- Následne do nej primiešame jablká a cibuľu, až kým sa nevytvorí konzistentná zmes.
- Ochutnáme a prípadne jemne dosolíme.
- V tej dobe bola soľ vzácnosťou, preto sa chute spoliehali najmä na suroviny.
- Podávame s pšeničnými plackami.
- 200 g bravčovej masti
- 150 g cibule
- 300 g jabĺk
- soľ (podľa chuti)
- Cibuľu a jablká nakrájame nadrobno.
- Vo väčšej mise vyšľaháme vychladenú bravčovú masť, aby povolila a získala krémovú konzistenciu.
- Následne do nej primiešame jablká a cibuľu, až kým sa nevytvorí konzistentná zmes.
- Ochutnáme a prípadne jemne dosolíme.
- V tej dobe bola soľ vzácnosťou, preto sa chute spoliehali najmä na suroviny.
- Podávame s pšeničnými plackami.
