Zubáč s kaparami na masle
Ingrediencie
- 800 g zubáča (filety)
- 2 PL hladkej múky
- 50 g masla
- 200 ml smotany
- 1 PL kapár
- šťava z 1/2 citróna
Postup
- Filety osolíme, obalíme v múke a opečieme na masle z oboch strán.
- Pridáme smotanu, nasekané kapary a citrónovú šťavu.
- Krátko spolu prehrejeme, kým omáčka jemne nezhustne.
- 800 g zubáča (filety)
- 2 PL hladkej múky
- 50 g masla
- 200 ml smotany
- 1 PL kapár
- šťava z 1/2 citróna
- Filety osolíme, obalíme v múke a opečieme na masle z oboch strán.
- Pridáme smotanu, nasekané kapary a citrónovú šťavu.
- Krátko spolu prehrejeme, kým omáčka jemne nezhustne.
