Obrázok receptu - Spišské slané pirohy

Spišské slané pirohy


Ikona tlačenia

Popis

Ingrediencie

  • 1 kg zemiakov
  • 300 g múky
  • 1 vajce
  • 200 g tvarohu
  • 100 g cibule
  • 200 g zemiakov
  • 15 g kôpru

Postup

  1. Z uvarených zemiakov, múky a vajca vypracujeme cesto a tvarujeme pirohy.
  2. Na plnku zmiešame tvaroh, orestovanú cibuľu, roztlačené zemiaky a nasekaný kôpor.
  3. Pirohy naplníme a varíme vo vriacej vode asi 5 minút.
  • 1 kg zemiakov
  • 300 g múky
  • 1 vajce
  • 200 g tvarohu
  • 100 g cibule
  • 200 g zemiakov
  • 15 g kôpru
  1. Z uvarených zemiakov, múky a vajca vypracujeme cesto a tvarujeme pirohy.
  2. Na plnku zmiešame tvaroh, orestovanú cibuľu, roztlačené zemiaky a nasekaný kôpor.
  3. Pirohy naplníme a varíme vo vriacej vode asi 5 minút.