Ingrediencie
- 3 – 4 citróny
- 225 g cukru
- 1,4 l vody
- citrónová kôra (voliteľné)
- mäta (voliteľné)
Postup
- Cukor rozpustíme vo vode a krátko povaríme, aby vznikol riedky sirup.
- Sirup necháme vychladnúť.
- Citróny vytlačíme a šťavu precedíme cez plátno, aby bola čistá.
- Primiešame ju do studeného sirupu.
- Môžeme pridať kúsok citrónovej kôry alebo pár lístkov mäty — v 17. storočí sa to robilo bežne, keď nebola ružová voda.
- Podávame studené, ak je ľad, tak s ľadom; ak nie, tak aspoň z chladnej komory.
- 3 – 4 citróny
- 225 g cukru
- 1,4 l vody
- citrónová kôra (voliteľné)
- mäta (voliteľné)
- Cukor rozpustíme vo vode a krátko povaríme, aby vznikol riedky sirup.
- Sirup necháme vychladnúť.
- Citróny vytlačíme a šťavu precedíme cez plátno, aby bola čistá.
- Primiešame ju do studeného sirupu.
- Môžeme pridať kúsok citrónovej kôry alebo pár lístkov mäty — v 17. storočí sa to robilo bežne, keď nebola ružová voda.
- Podávame studené, ak je ľad, tak s ľadom; ak nie, tak aspoň z chladnej komory.
