Ingrediencie
- 140 g hladkej múky
- 140 g masla
- 1 vaječný žĺtok
- 2 PL kryštálového cukru
- 2 PL bieleho vína
- marhuľová, slivková alebo broskyňová marmeláda
- 1 vajíčko na potretie
- nasekané mandle
- hrubý cukor
Postup
- Z preosiatej múky, masla, cukru, vaječného žĺtku a vína vypracujeme hladké cesto a odložíme na pol hodiny do chladničky.
- Ak je cesto príliš tvrdé, pridáme pri príprave viac vína.
- Na pomúčenej pracovnej doske cesto vyvaľkáme a nakrájame na štvorce.
- Na každý štvorec uložíme čajovú lyžičku ľubovoľnej marmelády.
- Dva proti sebe stojace rohy cesta preložíme cez seba na marmeládu.
- Potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme hrubým cukrom a nasekanými mandľami.
- Rúru predhrejeme na 200 °C a taštičky upečieme približne 10 minút do zlatista.
- 140 g hladkej múky
- 140 g masla
- 1 vaječný žĺtok
- 2 PL kryštálového cukru
- 2 PL bieleho vína
- marhuľová, slivková alebo broskyňová marmeláda
- 1 vajíčko na potretie
- nasekané mandle
- hrubý cukor
- Z preosiatej múky, masla, cukru, vaječného žĺtku a vína vypracujeme hladké cesto a odložíme na pol hodiny do chladničky.
- Ak je cesto príliš tvrdé, pridáme pri príprave viac vína.
- Na pomúčenej pracovnej doske cesto vyvaľkáme a nakrájame na štvorce.
- Na každý štvorec uložíme čajovú lyžičku ľubovoľnej marmelády.
- Dva proti sebe stojace rohy cesta preložíme cez seba na marmeládu.
- Potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme hrubým cukrom a nasekanými mandľami.
- Rúru predhrejeme na 200 °C a taštičky upečieme približne 10 minút do zlatista.
