Ingrediencie
- 750 g zemiakov
- 250 g fliačkov
- 100 g slaniny
- 1 cibuľa
- 2 PL bravčovej masti
- 1 ČL mletej červenej papriky
- 1 KL mletého čierneho korenia
- soľ
Postup
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno, slaninu nakrájame na kocky.
- Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame na kocky, uvaríme v osolenej vode a vodu scedíme.
- Fliačky uvaríme v osolenej vode osobitne.
- Na bravčovej masti opražíme slaninu s cibuľou, odstavíme z ohňa, posypeme mletou červenou paprikou a vrátime na oheň.
- Pridáme uvarené zemiaky s cestovinami, premiešame a ešte prehrejeme.
- Dochutíme mletým čiernym korením a podľa potreby dosolíme.
- 750 g zemiakov
- 250 g fliačkov
- 100 g slaniny
- 1 cibuľa
- 2 PL bravčovej masti
- 1 ČL mletej červenej papriky
- 1 KL mletého čierneho korenia
- soľ
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno, slaninu nakrájame na kocky.
- Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame na kocky, uvaríme v osolenej vode a vodu scedíme.
- Fliačky uvaríme v osolenej vode osobitne.
- Na bravčovej masti opražíme slaninu s cibuľou, odstavíme z ohňa, posypeme mletou červenou paprikou a vrátime na oheň.
- Pridáme uvarené zemiaky s cestovinami, premiešame a ešte prehrejeme.
- Dochutíme mletým čiernym korením a podľa potreby dosolíme.
