Obrázok receptu - Máčanka z kyslej kapusty

Máčanka z kyslej kapusty


Ikona tlačenia

Popis

Ingrediencie

  • 1 l šťavy z kyslej kapusty
  • 100 g zemiakov
  • 60 g sušených húb
  • 200 ml kyslej smotany
  • 2 PL múky
  • 3 strúčiky cesnaku
  • olej
  • koreniny

Postup

  1. Z oleja a múky urobíme zápražku, pridáme namočené huby aj s vodou, kapustovú šťavu, nakrájané zemiaky a koreniny.
  2. Varíme do zmäknutia, potom rozmixujeme a zjemníme kyslou smotanou.
  • 1 l šťavy z kyslej kapusty
  • 100 g zemiakov
  • 60 g sušených húb
  • 200 ml kyslej smotany
  • 2 PL múky
  • 3 strúčiky cesnaku
  • olej
  • koreniny
  1. Z oleja a múky urobíme zápražku, pridáme namočené huby aj s vodou, kapustovú šťavu, nakrájané zemiaky a koreniny.
  2. Varíme do zmäknutia, potom rozmixujeme a zjemníme kyslou smotanou.