Obrázok receptu - Pečené kura plnene chlebom a cibuľou

Pečené kura plnene chlebom a cibuľou


Ikona tlačenia

Popis

Ingrediencie

  • 1 kura
  • 500 g staršieho chleba
  • 4 cibule
  • 100 g bravčovej masti

Postup

  1. Kura umyjeme a sušíme.
  2. Cibuľu nakrájame nadrobno a chlieb na väčšie kocky.
  3. Bravčovú masť prešľaháme za studena metličkou.
  4. Do pripravenej masti vložíme chlieb, cibuľu a vytvoríme hustú zmes, ktorú dochutíme soľou a naplníme ňou vnútro kuraťa.
  5. Takto pripravené kura pečieme pri 180C° asi hodinu a pol.
  6. Po dopečení necháme vychladnúť cca 30 minút.
  • 1 kura
  • 500 g staršieho chleba
  • 4 cibule
  • 100 g bravčovej masti
  1. Kura umyjeme a sušíme.
  2. Cibuľu nakrájame nadrobno a chlieb na väčšie kocky.
  3. Bravčovú masť prešľaháme za studena metličkou.
  4. Do pripravenej masti vložíme chlieb, cibuľu a vytvoríme hustú zmes, ktorú dochutíme soľou a naplníme ňou vnútro kuraťa.
  5. Takto pripravené kura pečieme pri 180C° asi hodinu a pol.
  6. Po dopečení necháme vychladnúť cca 30 minút.