Maslo s mliekom zohrejeme (len toľko, aby sa maslo roztopilo).
Polovice žemlí ľahko namočíme v mlieku a položíme na vymastený pekáč.
Tvarohovú plnku urobíme (ako do koláčov) zo žĺtkov, tvarohu a cukru, pridáme vanilkový cukor, citrónovú kôru, hrozienka a zapracujeme do nej nadrobno nakrájané stredy žemlí.
Plnkou naplníme žemle.
Z bielkov ušľaháme sneh, do ktorého nakoniec zľahka zamiešame 3 kopcovité lyžice práškového cukru.
Sladký sneh vysoko poukladáme navrch žemlí s tvarohovou plnkou a pečieme, kým neuschne.
Maslo s mliekom zohrejeme (len toľko, aby sa maslo roztopilo).
Polovice žemlí ľahko namočíme v mlieku a položíme na vymastený pekáč.
Tvarohovú plnku urobíme (ako do koláčov) zo žĺtkov, tvarohu a cukru, pridáme vanilkový cukor, citrónovú kôru, hrozienka a zapracujeme do nej nadrobno nakrájané stredy žemlí.
Plnkou naplníme žemle.
Z bielkov ušľaháme sneh, do ktorého nakoniec zľahka zamiešame 3 kopcovité lyžice práškového cukru.
Sladký sneh vysoko poukladáme navrch žemlí s tvarohovou plnkou a pečieme, kým neuschne.