RECEPT: Proteínový dezert na zdravé maškrtenie. Tento FIT koláčik máte hotový hneď

Maškrtenie nemusí byť nezdravé a rozhodne po ňom nemusia nasledovať výčitky svedomia. Chutný dezert si môžete dopriať aj v prípade, že sa chcete stravovať zdravo alebo ste sa rozhodli zhodiť zopár kíl.

Nedávno sme vám priniesli recept na rýchle proteínové placky podľa Petry Tóthovej, dnes si spolu pripravíme sladký, no zdravý dezert plný bielkovín.

Tento rýchly koláčik je vhodný na raňajky, ku káve, ale aj po príchode z fitka, pretože predstavuje skvelý zdroj bielkovín.

^{Ak sa vám video nezobrazuje správne, obnovte stránku.}

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Príspevok, ktorý zdieľa Petra Tóthová porotkyňa PCS (@petratothova_official)

Budete potrebovať:

• 250 g cottage cheese
• 3 vajíčka
• 2 PL medu
• 80 g múky z ovsených vločiek
• 1 čl prášku do pečiva
• 1/4 čl soli
• ovocie na ozdobu

Ako na to?

Cottage cheese vymiešajte s vajíčkami a medom do hladkej hmoty. Postupne primiešajte pomleté ovsené vločky s práškom do pečiva a štipkou soli.

Celú zmes následne pomixujte dohladka, vylejte na vymastený plech a nakoniec posypte obľúbeným ovocím, napríklad mrazenými čučoriedkami, jahodami či malinami.

Proteínový dezert pečte zhruba 35 minút pri 180°C.

Kto je Petra Tóthová?

Porotkyňa v šou Pečie celé Slovensko a talentovaná cukrárka sa zdokonaľovala u renomovanej anglickej cukrárky Peggy Porschen, medzi ktorej klientov patria aj svetové osobnosti ako Madonna či Stella McCartney. Skúsenosti zbierala aj počas štúdia v Spojených arabských emirátoch a Peru.

Je expertkou na precízne zdobenie a dôraz kladie nielen na chuť, ale aj na celkový vizuálny dojem dezertov. V porote hodnotí prísne, no spravodlivo, a zároveň sa nebojí prejaviť emócie.

Je prirodzená, vtipná a súťažiacim dokáže dať objektívne a užitočné rady. Neustále sa vzdeláva a zaujímajú ju netradičné postupy aj exotické chute.

25 50 75 90