Po Vianociach prichádza čas trochu odľahčiť jedálniček. Ak ste sa sladkého už nabažili, siahnite po niečom slanom – napríklad po jednoduchých proteínových plackách s tvarohom.
Sú rýchle, zasýtia a vďaka tvarohu, syru a celozrnnej múke predstavujú aj skvelý zdroj bielkovín. Pripravte si ich podľa receptu Petry Tóthovej ešte dnes.
Budete potrebovať:
- 3 vajíčka
- 150 g hladkého tvarohu
- 70 g celozrnnej múky (množstvo upravte podľa druhu múky)
- 1/2 ČL prášku do pečiva
- 1/2 ČL soli
- korenie a bylinky podľa chuti
- 100–150 g obľúbeného strúhaného syra
Ako na to?
Všetky suroviny spolu premiešajte na hustejšie cesto. Na plech vyložený papierom na pečenie nadávkujte kôpky cesta, na vrch posypte trochou syra a pečte v predhriatej rúre pri 190 °C približne 25 minút. Podávajte teplé – sú výborné samostatne aj s jogurtovým dipom.
25 50 75 90