RECEPT: Hlivová polievka podľa Ivety Malachovskej. Dokonalé jesenné jedlo

Moderátorka Dámskeho klubu Iveta Malachovská tentoraz nebola iba pred kamerami, ale keďže z relácie nečakane vypadol kuchár, musela s Andrejkou zahviezdiť aj pri sporáku.

Pustila sa do prípravy hlivovej polievky, ktorá je ako stvorená na chladné jesenné dni.

Toto jedlo poteší každého milovníka poctivej domácej kuchyne. Voňavá, jemná a príjemne hrejivá hlívová polievka je klasikou, ktorú si môžete jednoducho uvariť aj doma.

Ak hľadáte inšpiráciu na chutný obed či večeru počas sychravých dní, tento recept môže byť tou správnou voľbou. Hlivová polievka, voňavá, jemná a ako stvorená na chladné jesenné dni. Poctivá klasika, ktorú zvládnete aj doma.

Hliva ustricová patrí medzi výživné huby, ktoré majú v jedálničku svoje miesto nielen pre svoju chuť, ale aj pre cenné živiny.

Obsahuje vlákninu, vitamíny skupiny B a minerálne látky, napríklad draslík, fosfor či železo. Je tiež zdrojom betaglukánov, ktoré sú predmetom výskumu pre ich možné priaznivé účinky na imunitný systém.

Pozrite si všetky recepty z Dámskeho klubu a vyberte si, ktorý si pripravíte ako prvý. Všetky postupy nájdete v online archíve Dámskeho klubu.