To, že každý deň zjete rovnakú porciu, ešte neznamená, že každý deň potrebujete rovnaké množstvo energie. Niekedy vás jedlo zasýti bez problémov, inokedy máte pocit, že by ste si pokojne dali ešte niečo. Podľa odborníka na zdravý životný štýl Michala Páleníka je to úplne prirodzené.
V článku sa dozviete:
- prečo sa pocit hladu mení zo dňa na deň,
- čo si pridať, keď vám bežná porcia nestačí,
- ako rozoznať skutočný hlad od chuti na maškrtenie.
Rovnaká porcia nemusí znamenať rovnaký pocit sýtosti
Ak máte nastavený jedálniček a snažíte sa schudnúť, možno vás prekvapí, že nie je potrebné jesť každý deň úplne rovnaké množstvo.
„Energetická potreba nie je nemenná. Ovplyvňuje ju mnoho faktorov, ako je pohyb, regenerácia, spánok, stres, teplota v prostredí, menštruačný cyklus a aj to, koľko sme jedli v predchádzajúcich dňoch,“ vysvetľuje pre Rádio Slovensko Michal Páleník.
Je preto úplne normálne, že vám rovnaká porcia raz stačí a inokedy máte hlad ešte pred ďalším jedlom. Aj kalorický príjem uvedený v jedálničku je skôr orientačný údaj, pretože každý organizmus má svoje individuálne potreby.
Keď ste po jedle stále hladní, nemusíte siahnuť po keksíku
Čo teda robiť, ak vám bežná porcia nestačí? Podľa odborníka nie je zdravým riešením hlad ignorovať ani ho zaháňať sladkosťami.
Porciu môžete rozumne zväčšiť alebo si pridať malé jedlo. Záleží pritom na tom, čo vám v pôvodnom jedle chýbalo. Vhodné môže byť napríklad pridať:
- bielkoviny,
- zeleninu,
- ovocie,
- strukoviny,
- primerané množstvo prílohy.
Ak sa však hlad objavuje pravidelne, už krátko po jedle, je dobré zamyslieť sa nad veľkosťou a zložením porcie. Jednorazový väčší hlad však nemusí znamenať, že robíte niečo nesprávne.
Ste naozaj hladní, alebo máte len chuť?
Dôležité je rozlišovať medzi fyzickým hladom a chuťou na konkrétne jedlo. Skutočný hlad zvyčajne prichádza postupne a uspokojilo by vás viacero rôznych jedál.
Pri emočnom jedení býva chuť často náhla a zameraná na konkrétnu potravinu – napríklad čokoládu alebo chipsy. Toto rozlíšenie však podľa Páleníka nie je absolútne a chuť na maškrtenie nie je morálne zlyhanie.
Rozhodujúcejší je podľa neho opakujúci sa vzorec. Ak ste hladní každý deň krátko po jedle, môže byť potrebné upraviť porciu. Ak vás však väčší hlad prekvapí iba občas, napríklad po náročnom tréningu alebo zlom spánku, mierne väčší príjem je úplne prirodzený.
25 50 75 90
