Slovenka vedie v Thajsku vlastnú reštauráciu. Renáta ukáže, čo sa varí na Koh Samui

Ako sú už diváci zvyknutí, v gastronomickom cestopise Cestou necestou sa opäť pozrieme zvedavým okom kamery na Jednotke do hrncov v exotickom zahraničí, kde ochutnáme tradičné špeciality.

Osud ju zavial na ostrov do zálivu

V novej jesennej sérii sa dostaneme na ostrov Koh Samui, ktorý nájdete v Thajskom zálive pri východnom pobreží južného Thajska.

Zdroj: AP/TASR

Sem osud zavial Slovenku Renátu už pred tromi rokmi po živote vo Veľkej Británii, kde spoznala svojho manžela Mata.

V obľúbenej turistickej destinácii

Ostrov Koh Samui patrí do provincie Surat Thani a je najväčším ostrovom súostrovia Chumphon.

Vnútrozemie pokrýva hustá džungľa a kokosové háje. Pobrežie je však úplne iné. Postupne sa zmenilo na jednu z najobľúbenejších turistických destinácií v Thajsku.

Zdroj: Simona Mištíková

Pre Renátu je varenie vášňou, keďže kulinárske umenie a recepty už mala možnosť predviesť aj v britskej kuchárskej šou. V súčasnosti Renáta vedie na ostrove vlastnú reštauráciu a venuje sa vareniu, ktoré ju najviac napĺňa.

V tejto epizóde uvidíte miestne trhoviská, ale aj atmosféru thajského street food, kde ponúkajú aj čerstvé morské špeciality.

V gastronomickom cestopise uvidíte, aké miesto má jedlo v živote miestnych obyvateľov.

Každodenný život prekvapí

Zvedavá kamera nazrie do tradičnej výroby kokosového oleja a tak zistíme priamo na mieste, prečo sa Koh Samui hovorí aj kokosový ostrov. Zároveň lepšie pochopíme, ako budhizmus formuje každodenný život Thajčanov.

Na záver cestopisu vyrazíme na more, aby sme skúsili rybárske šťastie, ale sa aj pokochali nádherou tunajších pláží.

Sledujte v piatok 18. septembra o 21.50 h gastronomický cestopis Cestou necestou na Jednotke.

Zdroj: Jednotka, STVR – Stanislav Háber