Stres dokáže poriadne zamiešať naším jedálničkom. Niektorí ľudia v náročných obdobiach stratia chuť do jedla a schudnú, iní naopak siahajú po sladkostiach, slaných pochutinách či fast foode častejšie ako zvyčajne.
Výsledkom môže byť tzv. emočné jedenie, ktoré s fyzickým hladom nemá veľa spoločného.
Podľa experta na zdravý životný štýl Michala Páleníka však stres sám osebe tuk nevytvára. Mení najmä naše správanie – a práve to môže viesť k priberaniu.
V článku sa dozviete:
- prečo samotný stres nespôsobuje priberanie, ale môže meniť naše stravovacie návyky,
- ako rozoznať skutočný hlad od emočnej potreby jesť,
- prečo pravidelný jedálniček pomáha predísť večernému prejedaniu,
- ako si doma nastaviť prostredie, aby nás nelákali nezdravé potraviny,
- prečo je dôležité jesť pokojne a vedome,
- aké aktivity môžu nahradiť jedlo ako spôsob zvládania stresu,
- kedy je vhodné vyhľadať odbornú pomoc pri problémoch s emočným jedením.
1. Uvedomte si, že stres nepriberá priamo
Mnohí ľudia majú pocit, že za kilá navyše môže samotný stres. Nie je to celkom tak.
„Stres môže chudnutie ovplyvniť veľmi výrazne, ale nie spôsobom, že by sám osebe vyrábal tuk. Problém je najmä v tom, ako mení naše správanie,“ vysvetľuje Michal Páleník v Rádiu Slovensko.
Chronický stres zhoršuje spánok, znižuje chuť na pohyb a zvyšuje túžbu po kalorických jedlách, ktoré mozgu prinášajú rýchly pocit odmeny.
2. Rozlišujte medzi hladom a emóciami
Nie každý pocit hladu je skutočný hlad. Niekedy sa snažíme jedlom zahnať stres, únavu, nudu alebo nepríjemné emócie.
„Rozhodujúce je rozpoznať, či ide o prirodzený hlad, alebo skôr potrebu upokojiť sa, odmeniť sa či odpútať pozornosť,“ hovorí odborník.
Skôr ako otvoríte chladničku, skúste sa na chvíľu zastaviť a položiť si otázku, čo práve naozaj potrebujete.
3. Nevynechávajte jedlá počas dňa
Ak sa celý deň snažíme „šetriť kalórie“, večer sa nám odoláva pokušeniu oveľa ťažšie.
„Ak celý deň poriadne nejeme, večer sme unavení a stresovému jedeniu sa veľmi ťažko odoláva,“ upozorňuje Michal Páleník.
Pravidelný režim a vyvážené jedlá pomáhajú udržiavať stabilnejšiu energiu aj pocit sýtosti.
4. Nedržte lákadlá stále na očiach
Ak sú sladkosti či slané pochutiny neustále na dosah ruky, siahneme po nich oveľa jednoduchšie.
Jedným z praktických odporúčaní je preto nemať tzv. spúšťacie potraviny, teda nezdravé potraviny vystavené na kuchynskej linke alebo stole.
5. Jedzte pri stole, nie postojačky
Aj spôsob, akým jeme, môže ovplyvniť množstvo skonzumovaného jedla.
Michal Páleník odporúča jesť pokojne, posediačky a z taniera. Jedenie priamo z balenia alebo postojačky často vedie k tomu, že zjeme viac, než si uvedomujeme.
6. Nájdite si inú formu uvoľnenia
Jedlo nemusí byť jediným spôsobom, ako zvládnuť stres.
Odborník odporúča mať pripravenú aj inú aktivitu, ktorá pomôže uvoľniť napätie – napríklad krátku prechádzku, sprchu, dychové cvičenia alebo inú formu pohybu.
Aj niekoľko minút môže stačiť na to, aby chuť na jedlo ustúpila.
7. Nebojte sa vyhľadať pomoc
Ak sa epizódy nekontrolovaného alebo emočného jedenia opakujú, netreba ich podceňovať. Pri opakovanom záchvatovom jedení je dobré vyhľadať nutričného terapeuta so skúsenosťami s emočným jedením.
STVR online
Stres je prirodzenou súčasťou života a každý naň reaguje inak. Dôležité je uvedomiť si, že cieľom nie je jesť dokonale, ale naučiť sa rozpoznávať, kedy nás k jedlu vedie skutočný hlad a kedy emócie.
Práve malé zmeny v každodenných návykoch môžu pomôcť predísť tomu, aby sa z náročného obdobia stali aj kilá navyše.
25 50 75 90
Dajte vedieť vašim priateľom a známym.
