Kedy si dopriať posledné jedlo dňa? Nová štúdia prináša jasnú odpoveď

Vedci z Northwestern Medicine sa zamerali na otázku, či môže samotné načasovanie jedla – bez znižovania kalórií – ovplyvniť zdravie srdca a metabolizmus.

V článku sa dozviete:

• Prečo je načasovanie jedla dôležitejšie, než si myslíme

• O koľko stačí predĺžiť nočný pôst

• Prečo sa odporúča nejesť aspoň tri hodiny pred spaním

• Aký vplyv má večerné svetlo na metabolizmus

• Ako môže jednoduchá zmena režimu podporiť srdce aj spánok

V ich experimente účastníci nemenili množstvo prijatej stravy počas dňa. Výskumníci sledovali výlučne to, kedy jedia, a či predĺženie nočného pôstu prinesie merateľné benefity.

Výsledky ukázali, že ľudia v strednom a staršom veku so zvýšeným rizikom kardiometabolických ochorení profitovali už z jednoduchého opatrenia – keď si predĺžili nočné „nejedenie“ o dve hodiny.

Ešte výraznejší efekt sa objavil u tých, ktorí si tri hodiny pred spaním nedali žiadne jedlo a zároveň stlmili svetlo. Táto kombinácia priniesla lepšie výsledky počas spánku aj nasledujúceho dňa.

Zjednodušene povedané: ak si doprajete aspoň tri hodiny bez jedla pred spaním a večer spomalíte v pokojnejšom, tlmene osvetlenom prostredí, môže sa vám zlepšiť krvný tlak, srdcová frekvencia aj kontrola hladiny cukru v krvi.

Štúdia tak naznačuje, že k lepšiemu zdraviu nemusí vždy viesť prísnejšia diéta. Niekedy stačí upraviť čas večere a dopriať telu dlhší priestor na regeneráciu.

25 50 75 90