Nadrobno pokrájame cibuľu, prelisovaný cesnak so strúhankou utlčieme v mažiari alebo inak rozmelíme, prípadne rozmixujeme s troškou paradajkovej šťavy.
Dáme do porcelánovej misky, prilejeme paradajkovú šťavu, pridáme kečup, ocot a olej, posolíme a okoreníme.
Všetko spolu rozmiešame, pridáme citrónovú šťavu, posypeme petržlenovou vňaťou a dáme do chladničky.
