Bavorské guľky
Suroviny
- 250 g jemného tvarohu
- 250 g hladkej múky
- 2 vajíčka
- 80 g kryštálového cukru
- 1 prášok do pečiva
- škoricový cukor
- maslo
- olej
Postup
- Jemný tvaroh prepasírujeme, primiešame kryštálový cukor, hladkú múku, prášok do pečiva a vypracujeme hladké cesto.
- Mokrými rukami formujeme guľôčky veľkosti pingpongovej loptičky a na masle s olejom postupne vysmážame do zlatohneda.
- Vyberieme, obalíme v škoricovom cukre, necháme vychladnúť a vložíme do papierových košíčkov.