Veľkou lyžicou (Ocot)
Nedeľa 16.02.2025 18:20
Vhodné pre všetkých
Skryté titulky
Audio komentár
HD
Európska tvorba
Kulinárium slovenských potravín.
Pomoc
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Viete o tom, že ocot môže byť aj cviklový či dokonca smrekový? Bylinkárka v Modre sa podelí o svoje zručnosti a zaučí Octaviu, ako si takéto výživné octy možno pripraviť aj doma. Šarkan zas spozná klasickú výrobu tradičného liehového octu v Leopoldove. A to, že táto pochutina má v rôznych krajinách rôzne podoby, chute a využitia, sa dozvieme vďaka vynikajúcemu šéfkuchárovi. Spolu s ním nahliadneme do tajov ázijskej kuchyne.
Archív - zvoľte dátum
Reláciu najbližšie vysielame
- Sobota 20.06. 10:15 Repríza
- Sobota 27.06. 10:15 Repríza
- Sobota 4.07. 09:35 Repríza