Mať vlastnú čerstvú zeleninu po celý rok, to je určite sen mnohých záhradkárov. Nedávno sa Janka Grajciarová na návšteve permakultúrnej dizajnérky Sylvie Koreňovej v Záhrade pod Znievom, v Kláštore pod Znievom dozvedela, ako si môžeme sezónu čerstvej zeleniny predĺžiť. Základom je skleník a dobrá predpríprava.