Popis epizódy
Regina Stred | Sobota 13.06.2026, Publicistika
O tom, že záhradkár vie byť dobrý pozorovateľ a je empatický voči rastlinkám a stromom, ktoré pestuje, som sa nedávno presvedčila u predsedu záhradkárov v Turci Mariána Sopka. Pestuje pod Martinskými hoľami, panoráma hôr v pozadí je preto krásna, ale podmienky sú špecifické. V jeho novšej záhrade, popri plote, zatiaľ v kontajneroch, rastú kríky drobného ovocia a vnútri vás zaujmú stromy vysadené v netradičných tvaroch. Pred tromi rokmi začal Marián Sopko testovať nové techniky pestovania kôstkovín. Pri prednáškach, ktoré ponúkajú záhradkári v Turci na svojich pravidelných stretnutiach Janku Grajciarovú zaujalo aj štepenie - (vrúbľovanie) zeleniny. Najčastejšie sa takto štepia paradajky, uhorky, alebo baklažán.