Komu sa nelení

Ako funguje vonkajší chov hovädzieho dobytka? Chovateľ a zároveň stavebný inžinier Miroslav Kolenčík predstavil Janke Grajciarovej jeho stádo hovädzieho dobytka plemena galloway. Sú to bezrohé kravy, zocelené škótskymi drsnými podmienkami, ich pôvod je na britských ostrovoch. Na Slovensko boli dovezené až po roku 2000. Plemeno Galloway patrí medzi staré druhy kráv, zvieratá chovali v horských oblastiach, v podmienkach vysokej vlhkosti, chladných letách a zimách s malým množstvom snehom. Toto plemeno sa začalo rozmnožovať okolo roku 1850.