Príprava makety na domček: Pomocou pravítka a ceruzky si na papier narysujeme domček, ktorý chceme vytvoriť – prednú stenu domu (zadná stena domu je rozmerovo totožná s prednou), bočné steny (tie majú rovnaké rozmery) a strechu. Jednu časť strechy narysujeme o niečo širšiu kvôli prekrývaniu dielcov strechy na vrchu domu. Jednotlivé diely vystrihneme.
Medovníkové cesto: Rúru predhrejeme na 170 °C a plech vystelieme papierom na pečenie. Všetky suroviny vypracujeme na hladké cesto. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 4 – 5 mm a pomocou obkreslenia pripravených makiet vykrojíme jednotlivé diely domčeka. Pečieme vo vyhriatej rúre približne 10 – 12 minút. Upečené diely necháme vychladnúť na rovnej ploche.
Poleva: Bielka vyšľaháme s práškovým cukrom na lesklú hladkú penu.
Zostavenie domčeka: Polevu nalejeme do cukrárskeho vrecka, do ktorého na konci urobíme ihlou dierku. Vychladnuté časti domu ozdobíme pomocou cukrárskeho vrecka a necháme zaschnúť. Následne do cukrárskeho vrecka urobíme väčšiu dierku a bielkovou penou „pozliepame“ bočné steny domčeka. Necháme uschnúť. Strechu zlepíme dokopy, necháme uschnúť a hotovú strechu položíme na domček.
Dekorovanie: Pomocou nasekaných vlašských orechov vytvoríme pred domčekom chodník. Pekanové orechy poukladáme okolo domčeka ako „kamene“.
Príprava makety na domček: Pomocou pravítka a ceruzky si na papier narysujeme domček, ktorý chceme vytvoriť – prednú stenu domu (zadná stena domu je rozmerovo totožná s prednou), bočné steny (tie majú rovnaké rozmery) a strechu. Jednu časť strechy narysujeme o niečo širšiu kvôli prekrývaniu dielcov strechy na vrchu domu. Jednotlivé diely vystrihneme.
Medovníkové cesto: Rúru predhrejeme na 170 °C a plech vystelieme papierom na pečenie. Všetky suroviny vypracujeme na hladké cesto. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 4 – 5 mm a pomocou obkreslenia pripravených makiet vykrojíme jednotlivé diely domčeka. Pečieme vo vyhriatej rúre približne 10 – 12 minút. Upečené diely necháme vychladnúť na rovnej ploche.
Poleva: Bielka vyšľaháme s práškovým cukrom na lesklú hladkú penu.
Zostavenie domčeka: Polevu nalejeme do cukrárskeho vrecka, do ktorého na konci urobíme ihlou dierku. Vychladnuté časti domu ozdobíme pomocou cukrárskeho vrecka a necháme zaschnúť. Následne do cukrárskeho vrecka urobíme väčšiu dierku a bielkovou penou „pozliepame“ bočné steny domčeka. Necháme uschnúť. Strechu zlepíme dokopy, necháme uschnúť a hotovú strechu položíme na domček.
Dekorovanie: Pomocou nasekaných vlašských orechov vytvoríme pred domčekom chodník. Pekanové orechy poukladáme okolo domčeka ako „kamene“.