Porota v šou Pečie celé Slovensko

Porotu šou Pečie celé Slovensko tvoria Petra Tóthová a Jozefína Zaukolcová. Pri hodnotení súťažného pečenia využívajú svoje skúsenosti z cukrárstva a súťažiacim dávajú rady k ich výtvorom. Petra Tóthová sa venuje umeleckému zdobeniu tort a pri dezertoch sleduje chuť aj vzhľad. Jozefína Zaukolcová je lektorka a pedagogička, ktorá kladie dôraz na správne technologické postupy a tradičné pečenie. Je tiež predsedníčkou Klubu cukrárov Slovenska. Profily porotkýň približujú ich odborné skúsenosti a spôsob, akým pristupujú k hodnoteniu súťažiacich. Ich práca je súčasťou osobných, technických a kreatívnych výziev, ktoré podrobnejšie opisuje stránka o šou. Počas súťažných kôl účinkujú aj moderátori relácie.

Porotkyňa Petra Tóthová

Sympatická porotkyňa Petra Tóthová sa učila sladkému gastronomickému umeniu u anglickej cukrárky Peggy Porschen, ktorej klientkou je aj speváčka Madonna, módna návrhárka Stella McCartney, ale aj Sting či Elton John.

Študovala tiež v Spojených arabských emirátoch a Peru. Petra je expertkou na zdobenie, dáva si záležať nielen na chuti dezertov, ale aj ich celkovom vzhľade. Hodnotí veľmi prísne, no zároveň sa nehanbí prejaviť emócie.

Petra Tóthová je cake designerka, umelecká cukrárka, ktorá sa špecializuje na výtvarne pôsobivé torty. Pri hodnotení súťažného pečenia využíva svoje skúsenosti z cukrárstva a súťažiacim dáva rady k ich výtvorom. Pri dezertoch sleduje chuť aj vzhľad.

Je vtipná, prirodzená v komunikácii so súťažiacim, dokáže objektívne hodnotiť a dať súťažiacim užitočné rady. Zaujímajú ju netradičné postupy a exotické chute. Absolvovala množstvo kurzov v zahraničí, neustále sa vzdeláva.

Články o Petre

Jozefína Zaukolcová

Sympatická, zároveň však rázna a nekompromisná. Jožka Zaukolcová je autorkou viacerých cukrárskych kníh, ktoré sa u čitateľov a nadšencov pečenia stretli s obrovským úspechom. Je to skúsená lektorka a pedagogička, ktorá odovzdáva svoje vedomosti a skúsenosti ďalej.

Je vždy pripravená pomôcť a poradiť aj súťažiacim v šou Pečie celé Slovensko. S Petrou tvorí perfektný tím. Nebojí sa vysloviť svoj názor a hodnoteniami posúvať výkony finalistov na vyššiu úroveň.

Jožka Zaukolcová je predsedníčkou Klubu cukrárov Slovenska, je cukrárskou autoritou, zároveň učí na strednej škole nádejných nových profesionálov. Dobre komunikuje svoje požiadavky na súťažiacich, je vtipná, vie byť veľmi prísna.

Orientuje sa na správne technologické postupy a tradičnejšie pečenie. Pri hodnotení súťažného pečenia využíva svoje skúsenosti z cukrárstva, kladie dôraz na správne technologické postupy a tradičné pečenie. Miluje prácu s čokoládou.

Články o Jožke