Sušienková Sfinga

Name: Vanilkové a Medovníkové sušienky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Slovak
Ingredients: 500 g zmäknutého masla; 380 g trstinového cukru; 2 vajcia; 8 lyžíc javorového sirupu; 4 lyžičky vanilkového extraktu; 1200 g hladkej múky; 2,5 lyžičky soli; 3 lyžičky cejlónskej škorice; 800 g hladkej múky; 200 g medu; 300 g práškového cukru; 3 lyžice kakaa; 1 prášok do perníku; 3-4 čajové lyžičky medovníkového korenia; 100 g roztopeného masla; Trochu čiernej kávy; 3 vajcia

Kreatívna výzva

Naďa

Drobné pečivo sušienkový monument sladké

Ingrediencie

Vanilkové sušienky

500 g zmäknutého masla
380 g trstinového cukru
2 vajcia
8 lyžíc javorového sirupu
4 lyžičky vanilkového extraktu
1200 g hladkej múky
2,5 lyžičky soli
3 lyžičky cejlónskej škorice

Medovníkové sušienky

800 g hladkej múky
200 g medu
300 g práškového cukru
3 lyžice kakaa
1 prášok do perníku
3-4 čajové lyžičky medovníkového korenia
100 g roztopeného masla
Trochu čiernej kávy
3 vajcia

Postup

Vanilkové sušienky – vyšľaháme maslo s cukrom do peny. Pridáme vajcia, javorový sirup a vanilkový extrakt. Múku zmiešame so soľou a škoricou a primiešame do vlhkej zmesi. Necháme v chladničke odpočinúť
Rozvaľkáme a vykrajujeme požadované tvary. Pečieme pri 175 stupňoch do zlatista
Jednotlivé sušienky zlepujeme karamelom
Medovníkové sušienky – všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto. Necháme chvíľu odpočinúť v chladničke. Vyvaľkáme, vykrojíme požadovaný tvar a pečieme pri 180 stupňoch asi 15 minút

Ingrediencie
Postup

Vanilkové sušienky

500 g zmäknutého masla
380 g trstinového cukru
2 vajcia
8 lyžíc javorového sirupu
4 lyžičky vanilkového extraktu
1200 g hladkej múky
2,5 lyžičky soli
3 lyžičky cejlónskej škorice

Medovníkové sušienky

800 g hladkej múky
200 g medu
300 g práškového cukru
3 lyžice kakaa
1 prášok do perníku
3-4 čajové lyžičky medovníkového korenia
100 g roztopeného masla
Trochu čiernej kávy
3 vajcia

Vanilkové sušienky – vyšľaháme maslo s cukrom do peny. Pridáme vajcia, javorový sirup a vanilkový extrakt. Múku zmiešame so soľou a škoricou a primiešame do vlhkej zmesi. Necháme v chladničke odpočinúť
Rozvaľkáme a vykrajujeme požadované tvary. Pečieme pri 175 stupňoch do zlatista
Jednotlivé sušienky zlepujeme karamelom
Medovníkové sušienky – všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto. Necháme chvíľu odpočinúť v chladničke. Vyvaľkáme, vykrojíme požadovaný tvar a pečieme pri 180 stupňoch asi 15 minút