Trúbu rozohrejeme na 180 stupňov, spodok tortovej formy vystelieme papierom na pečenie
Cukor, vajíčka šľaháme a postupne pridávame olej, šľaháme dokým sa nám všetko nespojí
Pomaly prišľahávame múku spolu so sódou a práškom do pečiva. Prišľaháme škoricu, zázvor, soľ a vanilkovú esenciu. Pridáme postrúhanú mrkvu, orechy, zamiešame a prenesieme do pripravenej tortovej formy
Dáme do predhriatej rúry a pečieme 40-50 minút alebo dokým nebude pozitívny špajdľový test
Tortu vytiahneme, vyberieme z formy a necháme vychladnúť
Potom korpus prerežeme na 3 časti
Cukor s mascarpone a tvarohom vyšľaháme a pridáme šľahačkovú smotanu a zašľaháme
Krémom naplníme tortu a necháme si 1/3 krému na potretie torty
Boky torty do polovice posypeme nasekanými orechmi a necháme stuhnúť v chladničke
Po stuhnutí polejeme vrch torty čokoládovou polevou a zdobíme čokoládovými ozdobami a physalis-om
Trúbu rozohrejeme na 180 stupňov, spodok tortovej formy vystelieme papierom na pečenie
Cukor, vajíčka šľaháme a postupne pridávame olej, šľaháme dokým sa nám všetko nespojí
Pomaly prišľahávame múku spolu so sódou a práškom do pečiva. Prišľaháme škoricu, zázvor, soľ a vanilkovú esenciu. Pridáme postrúhanú mrkvu, orechy, zamiešame a prenesieme do pripravenej tortovej formy
Dáme do predhriatej rúry a pečieme 40-50 minút alebo dokým nebude pozitívny špajdľový test
Tortu vytiahneme, vyberieme z formy a necháme vychladnúť
Potom korpus prerežeme na 3 časti
Cukor s mascarpone a tvarohom vyšľaháme a pridáme šľahačkovú smotanu a zašľaháme
Krémom naplníme tortu a necháme si 1/3 krému na potretie torty
Boky torty do polovice posypeme nasekanými orechmi a necháme stuhnúť v chladničke
Po stuhnutí polejeme vrch torty čokoládovou polevou a zdobíme čokoládovými ozdobami a physalis-om
