Cesto na kreslenie: Všetky ingrediencie (maslo, práškový cukor, bielka a múku) vymiešame metličkou do hladkej pasty. Cesto rozdelíme do menších misiek podľa počtu farieb, ktoré budeme potrebovať, a zafarbíme potravinárskymi gélovými farbami podľa motívu Harley Quinn. Pomocou cukrárskych vreciek alebo tenkého štetca nakreslíme obrázok na papier na pečenie. Necháme aspoň 10–15 minút stuhnúť v mrazničke.
Piškótové cesto: Vajcia rozdelíme. Žĺtky vyšľaháme s olejom, mliekom a citrónovou šťavou, potom pridáme múku a vymiešame dohladka. Bielky vyšľaháme s cukrom dotuha a opatrne primiešame do žĺtkovej zmesi, aby ostalo cesto nadýchané.
Pečenie: Na stuhnutý obrázok (dekor) vylejeme piškótové cesto a rovnomerne rozotrieme. Pečieme pri 170 °C približne 20 minút. Po upečení necháme krátko vychladnúť, následne obrátime, opatrne odstránime papier a odhalíme motív.
Marakujová omáčka: Marakujové pyré, cukor a vodu dáme do menšieho hrnca. Privedieme do varu, potom znížime plameň a varíme približne 10 minút, kým omáčka mierne nezhustne. Necháme vychladnúť.
Servírovanie: Kúsky upečeného koláča servírujeme s kopčekom šľahačky a prelejeme marakujovým coulis. Skvelé ako výrazný vizuálny aj chuťový dezert.
Cesto na kreslenie: Všetky ingrediencie (maslo, práškový cukor, bielka a múku) vymiešame metličkou do hladkej pasty. Cesto rozdelíme do menších misiek podľa počtu farieb, ktoré budeme potrebovať, a zafarbíme potravinárskymi gélovými farbami podľa motívu Harley Quinn. Pomocou cukrárskych vreciek alebo tenkého štetca nakreslíme obrázok na papier na pečenie. Necháme aspoň 10–15 minút stuhnúť v mrazničke.
Piškótové cesto: Vajcia rozdelíme. Žĺtky vyšľaháme s olejom, mliekom a citrónovou šťavou, potom pridáme múku a vymiešame dohladka. Bielky vyšľaháme s cukrom dotuha a opatrne primiešame do žĺtkovej zmesi, aby ostalo cesto nadýchané.
Pečenie: Na stuhnutý obrázok (dekor) vylejeme piškótové cesto a rovnomerne rozotrieme. Pečieme pri 170 °C približne 20 minút. Po upečení necháme krátko vychladnúť, následne obrátime, opatrne odstránime papier a odhalíme motív.
Marakujová omáčka: Marakujové pyré, cukor a vodu dáme do menšieho hrnca. Privedieme do varu, potom znížime plameň a varíme približne 10 minút, kým omáčka mierne nezhustne. Necháme vychladnúť.
Servírovanie: Kúsky upečeného koláča servírujeme s kopčekom šľahačky a prelejeme marakujovým coulis. Skvelé ako výrazný vizuálny aj chuťový dezert.
