Vo Farmárskej revue v tradičnej Listárni moderátor STVR Ján Škorňa položil ovocinárskemu expertovi viaceré zaujímavé otázky týkajúce sa našej starostlivosti o záhradu.
Pôda je naša živiteľka
Preto v jednej z epizód moderátor aj pripomenul, že pôda je naša živiteľka, a preto je potrebné, aby sme sa o ňu vedeli postarať po zbere úrody a správne ju na jeseň ošetriť.
Vo Farmárskej revue sa Ján Škorňa ovocinárskeho experta Ľudovíta Vašša spýtal, či je v poriadku, ak ľudia nechajú svoju pôdu napospas slnku a vetru po zbere úrody, a ten upozornil: „Nenechávajte dlho pôdu hnedú.“
Nenechávajte pôdu nahú
Od jari máme zamulčované stromy, aby najmä v horúcom suchom lete,
aké sme zažili, zachránili pôdu pred vysušením. Lenže pod starý mulč sa na jeseň schovávajú hlodavce.
Preto Ľudo Vašš dodal, že už mnohým ovocné stromy nenávratne poškodili:
„Majú tu na zimu aj blízko potravu v podobe koreňov ovocných stromov.“
Znechutíme hlodavcom sťahovanie
Preto mulč na jeseň vyhrabeme a pôdu pod stromami prekypríme, aby sme znechutili hlodavcom sa tam nasťahovať.
Ovocinársky expert nielen varoval pred ponechaním starého mulču, ale aj pôdy, aby zostala odokrytá. Ľudovít Vašš vysvetlil, prečo to nie je v poriadku:
„Pôdu bez vegetačného krytu slnečné žiarenie a najmä UV spektrum slnečného žiarenia degraduje.“ Ak úrodu pozbierate a pôdu necháte bez vegetácie, UV spektrum slnečného žiarenia „rozbíja humus v pôde“.
Preto Ľudovít Vašš radí:
Sejeme zmes zeleného hnojenia
„Hneď, ako je to možné, sejeme zmes semien zeleného hnojenia.“ Najlepšie podľa ovocinárskeho experta je aj na malej záhrade použiť:
„Tzv. rýchlu zmes, ktorá nám pomerne rýchlo narastie, pokiaľ ju dobre zasejeme.“ Expert Ľudovít Vašš zdôrazňuje, že ide najmä o to, aby tá zmes bola po zasiati dobre zaliata.
Potom vznikne „mohutný pokryv, rastlinná masa, ktorá regeneruje nielen nadzemnou časťou, ale najmä koreňmi“.
Korene sú pre pôdu dôležité. Ľudovít Vašš vysvetlil:
Chyby sú hustý a hlboký výsev
„Korene vytvárajú výlučky, ktoré vyživujú pôdne baktérie aktinomicety, huby a tie práve vytvárajú pôdnu úrodnosť.“ Na zelené hnojenie odporúča Ľudovít Vašš použiť: „Ideálne zmes siedmych rôznych rastlín“.
Ovocinársky expert dodáva, že pôda musí byť pripravená, a teda buď použijeme radličkový kyprič, alebo „záhradu okopeme a vytvoríme bezburinové lôžko, do ktorého rozosejeme zmes semien“.
Lenže aj tu by sme sa mali vyvarovať častých chýb:
„Chybou býva hustý a hlboký výsevok.“
Nepotápajte semená
Rada na zelené hnojenie znie podľa Ľudovíta Vašša: „Nesejeme príliš husto a nepotápame semená tri – štyri centimetre pod zem, ale snažíme sa podľa veľkosti semien maximálne centimeter či dva.“
Na záhrade riadne po výseve zeleného hnojenia políčka zalievame.
V prípade väčších plôch sledujeme počasie a k výsevu zeleného hnojenia pristúpime pred dažďom.
Na jeden ár jedno kilo
Na jeden ár záhrady môžeme použiť asi kilo zeleného hnojenia. Voda, teda závlaha, je podľa Vašša veľmi dôležitá, a preto ak nezaprší, zalievame:
„Zelené hnojenie nezaorávame. Ponechávame ho až do mrazov, kedy nám veľká časť vymrzne. Na jar, ako nám umožní vlhkosť pôdy, ju prekypríme. Do veľkej miery bude zelené hnojenie na jar strávené. Zelené hnojenie vyčesáva rosu a hmlu, zvyšuje nám teda vlahu.“
STVR online
Už takmer dvadsať rokov vám na Dvojke prinášame dobré rady, príklady a odbornú pomoc pre vaše hospodárstva, farmy či len záhrady. Viac sa dozviete z archívu STVR bez reklám a zadarmo.
Zdroj: Dvojka, Farmárska revue, STVR - Stanislav Háber
