Pri chudnutí nemusí byť pestrosť vždy výhodou. Naznačuje to výskum zastrešený Americkou psychologickou asociáciou, podľa ktorého ľudia dosahujú lepšie výsledky, ak si udržiavajú jednoduchší a stabilný jedálniček.
My sme sa naň pozreli vo vysielaní Rádia Slovensko.
V článku sa dozviete:
- ako schudnúť jednoducho a bez zložitých diét
- prečo môže byť jednoduchý jedálniček účinnejší pri chudnutí
- či je pestrá strava pri diéte výhodou alebo skôr problémom
- ako si nastaviť jedálniček, ktorý budete vedieť dodržať
- čo skutočne funguje pri chudnutí podľa vedcov
Do 12-týždňového programu sa zapojilo 112 dospelých s nadváhou alebo obezitou. Vedci počas troch mesiacov sledovali ich denný príjem kalórií aj pestrosť stravy.
Účastníci pritom dodržiavali rôzne stravovacie prístupy – niektorí mali jedálniček rozmanitý, iní sa držali skôr opakujúcich sa jedál.
Výsledky ukázali, že práve menej pestrá strava bola spojená s väčším úbytkom hmotnosti.
Účastníci, ktorí jedli jednoduchšie a menej obmieňali jedlá, schudli v priemere približne šesť percent svojej hmotnosti. Naopak, skupina s pestrejším jedálničkom schudla asi štyri percentá.
Podľa výskumu môže byť dôvodom najmä jednoduchšie dodržiavanie režimu. Keď si človek vyberá z menšieho množstva jedál a udržiava stabilný príjem kalórií, ľahšie si vytvára rutinu a dlhodobo udržateľné návyky.
STVR online
Naopak, časté rozhodovanie o tom, čo jesť, môže viesť k väčšiemu kolísaniu príjmu energie aj k horšej disciplíne.
Zistenia tak naznačujú, že pri snahe schudnúť nemusí byť kľúčom neustále hľadanie nových jedál, ale skôr konzistentnosť. Jednoduchý a opakovateľný jedálniček môže byť pre mnohých ľudí praktickejšou cestou k dlhodobým výsledkom.
25 50 75 90