Od východného Slovenska k sopkám Nového Zélandu. Peter žije svoj sen

Sledujte 1. marca epizódu z novej série Cestou necestou, kde uvidíte obľúbený gastronomický cestopis v známom čase o 17.25 h na Jednotke.

Auckland pri oceáne sa stretáva so sopečnou krajinou

Najväčšie mesto Nového Zélandu leží na Severnom ostrove. Auckland je moderná metropola, kde sa oceán stretáva so sopečnou krajinou a divokou prírodou, dýcha uvoľnenou atmosférou a dôrazom na rovnováhu medzi pracovným a osobným životom.

Auckland nepôsobí ako prehustené veľkomesto, skôr ako rozľahlý živý organizmus, v ktorom má príroda rovnocenné miesto s architektúrou.

Slovák z Bardejova v meste plachetníc

Voda je jeho prirodzenou súčasťou, a tak si vyslúžil prezývku „mesto plachetníc“. Multikultúrny charakter formuje pôvodná maorská kultúra aj prisťahovalci z Pacifiku a Ázie. Práve táto jedinečná atmosféra prilákala do Aucklandu aj Petra.

Peter pochádza z Bardejova a na Nový Zéland prišiel pred osemnástimi rokmi po živote v USA. Pracuje na miestnej univerzite a sám vychováva milovanú dcéru. Pokojný rytmus života je presne tým dôvodom, prečo sa rozhodol zakotviť práve tu.

Naše spoznávanie začneme v centre mesta – ekonomickom srdci celej krajiny.

Mrakodrapy aj rybársky trh

Mrakodrapy tu stoja vedľa historických budov a prístavov, zatiaľ čo kancelárie sa prirodzene prelínajú s kaviarňami a promenádami. Zastavíme sa na rybárskom trhovisku, kde ochutnáme sashimi z čerstvých rýb aj novozélandskú mušľu pāua.

Na pláži s výhľadom na sopečný ostrov Rangitoto si vychutnáme tradičný mäsový koláč a večer zakončíme ikonickým Kiwiburgerom. Vďaka Petrovým priateľom nahliadneme aj do sveta miestnej flóry a prsty si budeme oblizovať po manukovom mede.

Náš výlet uzavrieme v kruhu priateľov pri tradičnom maorskom jedle hāngi.

Sledujte 1. marca epizódu z novej série Cestou necestou, kde uvidíte obľúbený gastronomický cestopis v známom čase o 17.25 h na Jednotke.

25 50 75 90