Odvysielané: 02. 10. 2026, 21:50 Vhodné pre všetkých Skryté titulky Audio komentár HD Európska tvorba
Cali, oficiálne Santiago de Cali, je hlavné mesto departementu Valle del Cauca na juhozápade Kolumbie. Leží v údolí rieky Cauca medzi horskými pásmami Ánd, približne 1000 metrov nad morom. Je tretím najväčším mestom krajiny po Bogote a Medellíne a patrí k najvýznamnejším centrám juhozápadnej Kolumbie. Táto krajina sem pritiahla aj Ľuboša z Nových Zámkov. Ako námorník precestoval so svojou loďou veľkú časť sveta, no pred štyrmi rokmi zakotvil práve v Cali. Ako sám hovorí, toto mesto sa nateraz stalo jeho novým prístavom. Prejdeme sa historickým centrom, ochutnáme pouličné špeciality ako guarapo - osviežujúci nápoj z cukrovej trstiny - či exotické ovocie chontaduro. Nazrieme aj do starých tlačiarní v štvrti San Antonio, ktoré dnes slúžia ako priestor pre umelcov a tvorcov. Zistíme, prečo sa Cali považuje za hlavné mesto salsy a prečo je hudba neoddeliteľnou súčasťou života miestnych. Ochutnáme raňajky v podobe horúcej čokolády so syrom, navštívime miestneho včelára. Na rybej farme si vychutnáme čerstvo upečenú tilapiu a deň zakončíme pri tradičnej kolumbijskej polievke sancocho, ktorá vzniká vďaka sile miestnych komunít.…viac
