Späť

Orechy

Pomoc Nahláste nám chybu v prehrávači.

Odvysielané: 10. 03. 2024, 18:15 Vhodné pre všetkých Skryté titulky Audio komentár HD Európska tvorba

Orechy sú esenciálnou súčasťou výživy človeka už po stáročia. Octavia si pozrie sady vlašských orechov a ochutná orechové maslo. Šarkan sa dozvie o pečení s orechmi od pekárky Naty Žúrekovej, ktorá mú povie všetko o zásadách pri slanom a sladkom pečení. Piecť spolu budú neďaleko sútoku riek Moravy a Dunaja, v Devíne. Na svoje detstvo pri hraniciach Železnej opony si zaspomína aj herečka Karin Haydu. No a nakoniec si ukážeme recept na orechové mlieko od vegánskej divy Rebarbory.…viac

Najbližšie vysielame:

Sobota 03.10 09:35 Streda 07.10 04:45

Naposledy odvysielané:

  • Kváskovanie (Repríza)

    Kváskovanie (Repríza)

    Šarkan si konečne založí svoj prvý kvások. Samozrejme, vďaka pekárke Naty Žúrekovej, ktorá urobí kváskovú pizzu na grile v Marianke. Príde aj biológ Peter Wetzler, ktorý vytvoril mapu kvalitných pestovateľov a chovateľov a deti na školách učí pozitívnemu vzťahu k potravinám. Dokonalú pekáreň sme našli v Šamoríne, ale nič by sme neupiekli bez dobrej múky, na ktorej výrobu sa pozrela Octavia.

    Odvysielané: 26. 09. 2026, 10:45

Ostatné epizódy