Projekt Del Canto Gitano prezentuje výnimočné splynutie gréckej, rímskej, arabskej, sefardskej, indickej a kastílskej tradície. Vytvára až mystickú symbiózu starovekej Andalúzie. Zvuk flamencovej gitary, gréckych huslí a pôvodných ibérskych perkusií podfarbuje vokály Victorie Couper a tenoristu Rupesha Gawasa