Lipový čaj získame jednoduchšie
V Herbáriu na Dvojke ukázala moderátorka, že nemusíme zbierať lipový kvet a sušiť lipu na čaj, lebo to isté dosiahnete aj úplne jednoduchším spôsobom. Moderátorka Klára Lapinová je vyštudovaná farmaceutka.
Hneď na úvod divákom Klára Lapinová odkázala:
Čaj je nuda, ten každý pozná
„Možno by ste čakali, že z nazbieranej lipy budeme robiť sušením čaj. Ale čaj každý pozná. My si spravíme sirup, ktorý si môžete dať do čaju alebo limonády a má tie isté účinky ako lipový čaj.“
Naslovovzatá bylinkárka Klára Lapinová odporúča, že lipový sirup bude mať rovnaké účinky, na aké sme zvyknutí pri lipovom čaji:
„Bude rovnako dobrý na vypotenie. Lipa vďaka svojmu obsahu slizu bude účinkovať aj na dýchacie cesty.“
Pomôže na teplotu či únavu
Takže lipový sirup nám pomôže pri ochoreniach horných dýchacích ciest, od teploty a aj od nadmernej únavy. Klára Lapinová ukázala vo videu podrobný postup, ako lipový sirup vyrobíme:
„Lipový kvet necháme odležať od chrobákov a zalejeme prevarenou vodou na 90 stupňov a počkáme pre zachovanie vitamínov.“
Na dochutenie dáme navrch nakrájané plátky citróna, čo nám zároveň podľa Kláry Lapinovej zaručí: "Aby bylinky zostali ponorené."
Použijeme na žmýkanie mužskú silu
Po odstátí lipy ju dáme do hrnca takým spôsobom, že ju vyžmýkame. Musíme tak urobiť podľa moderátorky Kláry Lapinovej čo najsilnejšie:
„Použijeme, ja tomu hovorím mužskú silu. Tak lipu vyžmýkame do hrnca.“
Na liter lipovej šťavy dáme kilo cukru.
Vyčistíme posledné nečistoty
Rozpustené a prevreté dáme do obalu cez sitko, cez ktoré sirup precedíme, aby sa zachytili aj posledné nečistoty.
Praktickejšie, rýchlejšie a účinnejšie spracujeme nazbieranú lipu, čo oceníme v sychravom jesennom a zimnom počasí.
Viac sa dozviete aj z archívu STVR bez reklám a zadarmo.
Zdroj: Dvojka, STVR - Stanislav Háber