V nedeľu 29. marca o známom čase 17.55 h sledujte na Jednotke ďalšiu epizódu obľúbenej historicko-gastronomickej série História chutí.
Hosana! Aj: Ukrižuj ho!
Začína sa veľkonočné obdobie. Kvetná alebo aj Palmová nedeľa pripomína slávnostný príchod Ježiša do Jeruzalema. Túto udalosť pripomínajú všetky štyri evanjeliá.
Vítali ho najprv výkrikmi „Hosana!“, čo znamená vo voľnom preklade „prosím, zachráň ma“, aby onedlho dav kričal na Krista: „Ukrižuj ho!“
Nečudo, že tento čas naši moderátori STVR a cestovatelia v čase chutí Martina Maca Zábranská a Tibor Ferenčík navštívia Spišské biskupstvo.
Vzniklo pred 250 rokmi na popud Márie Terézie v roku 1776.
Duchovné srdce Spiša
V 18. až 19. storočí bola Spišská Kapitula duchovným srdcom Spiša, patrila medzi najdôležitejšie cirkevné a vzdelávacie centrá severného Uhorska.
Spišská Kapitula bola miestom, kde sa rozhodovalo nielen o viere, ale aj o životoch ľudí.
Ako chutí kláštorná strava
A práve tu si Maca na malú chvíľku vyskúša život rádovej sestry.
Kláštorná strava bola jednoduchá, striedma a veľmi často, najmä v pôstne dni, aj vegetariánska. Mäso sa jedlo veľmi zriedkavo, čo Maci vyhovuje. Aké chute ju však predsa prekvapia?
STVR online
V nedeľu 29. marca o známom čase 17.55 h sledujte na Jednotke ďalšiu epizódu obľúbenej historicko-gastronomickej série História chutí.
Zdroj: Jednotka, História chutí, STVR - Stanislav Háber
Dajte vedieť vašim priateľom a známym.
Galéria
50 fotografii
Súvisiace články
-
Žena podnikateľka v renesancii? Maca v koži Kataríny Pálffyovej a čudesné jedlá Emancipovaná žena v 17. storočí bola ojedinelým javom. Navyše jej manžela politicky prenasledovali. -
Čarovný Betliar má aj rozprávkové chute. Aké má Maca pripravené grimasy po ich ochutnaní? Uvidíme, aké tieto jedlá vyvolajú na tvári Martiny Maci Zábranskej groteskné grimasy. Naposledy sme videli, že Maci nechutila želatína z rímskych čias. -
Čo ste nevedeli o Jozefovi Kronerovi. Herec 20. storočia je súčasťou našich dejín Vďaka bravúrnemu stvárneniu Tóna Brtka v dráme Obchod na korze sa zaradil medzi medzinárodne uznávaných hercov. Pre emigráciu režiséra bol film u nás zakázaný. -
Prečo Maca zostala v nemom úžase z poznania rímskych čias? Cisárovná vernosť neuznávala Vyspelosť civilizácie spred mnohých tisícročí prekvapí aj technickými detailmi. Okrem vyhrievaných podláh mali vyhrievané aj steny.
