Skrytý klenot severnej Dalmácie, kde vás miestni vítajú slovami:
Dobro došli na Ižu
"Dobro došli na Ižu - vitajte na ostrove Iž."
Objavte ostrov Iž, ak ho ešte nepoznáte, kde žije Slovenka, ktorá tvrdí, že tu čas beží oveľa pomalšie a so smiechom vám ukáže tunajšie zaujímavosti: "Stretla som tu ižského kráľa."
V ďalšej časti obľúbeného gastronomického cestopisu Cestou necestou sa vyberieme za našimi krajanmi žijúcimi pri Jadranskom mori a ukážeme na Jednotke, ako sa im v cudzine darí.
Košičanka Bea zakotvila na ostrove
Tu kuchári s obľubou hovoria, že ryba musí plávať trikrát: "V mori, v oleji a vo víne."
Potom chutí priam fantasticky. Ostrov Iž sa nachádza v severnej Dalmácii, pri pobreží strednej časti Chorvátska, neďaleko mesta Zadar. Leží v Jadranskom mori, medzi ostrovmi Ugljan a Dugi otok.
Objavte skrytý klenot severnej Dalmácie na ostrove Iž spolu s Košičankou Beou, ktorá tu našla svoj pokoj.
Oáza bez masového turizmu
Zažite oázu bez masového turizmu, 900-ročný kostol so živou hlaholskou tradíciou a unikátnu rodinnú výrobu ižskej keramiky.
Ochutnajte poctivé špeciality pripravené na dreve pod pekou či tmavé sépiové rizoto z čerstvých plodov mora. Sledujte príbeh ostrova, kde čas plynie pomalšie a miestne komunitné zvyky spájajú ľudí dodnes.
STVR online
Sledujte gastronomický cestopis Cestou necestou v piatok 30. októbra o 21.50 h v epizóde z chorvátskeho ostrova Iž na Jednotke.
Zdroj: Jednotka, STVR - Stanislav Háber

