Slovenka Zuzka si plní sny v raji. Čajové plantáže, oceán a netradičné chute

Gastronomický cestopis Cestou necestou približuje život zaujímavých Slovákov dlhodobo žijúcich v zahraničí.

Na ostrovnom štáte v raji čajových lístkov

Ich očami spoznávajú diváci Jednotky nové, ale aj dobre známe lokality spojené s miestnymi tradíciami, kultúrou a gastronómiou.

Južne od Indie sa v Indickom oceáne nachádza ostrovný štát Srí Lanka, známy čajovými plantážami, pestrou prírodou s národnými parkami a budhistickými pamiatkami.

Plní si svoje sny

Od indického subkontinentu Srí Lanku oddeľuje Palkov prieliv a Mannarský záliv.

Ostrov sa nachádza na významnej námornej trase v Indickom oceáne, ktorá po stáročia spája Indiu, arabský svet, juhovýchodnú Áziu i Európu.

Slovenka Zuzka už niekoľko rokov delí svoj život medzi Európu a Srí Lanku. Venuje sa cestovnému ruchu a turistike.

Spolu s priateľom organizuje potápačské výlety aj freediving. Život na ostrove plní Zuzke jej sny.

Med z palmovej šťavy

Spolu s touto Slovenkou sa vydáme do dažďových pralesov v horských oblastiach centrálnej časti ostrova a do národného parku Udawalawe. Tradičný dezert Konda Kavum má lahodnú chuť. Spoznáme výrobu kitulového medu z palmovej šťavy.

Po návšteve v tradičnej rodine uvidíme v miestnej fabrike, ako sa spracúvajú kokosové šupy a vyrábajú sa z nich pevné laná. Pri rodinnom stole ochutnáme tradičné kari a čerstvého tuniaka.

Sledujte v piatok 4. septembra o 22.00 h na Jednotke gastronomický cestopis Cestou necestou z centrálnej Srí Lanky.

Zdroj: Jednotka, Cestou necestou, STVR - Stanislav Háber