Späť

Kváskovanie

Pomoc Nahláste nám chybu v prehrávači.

Odvysielané: 21. 04. 2024, 18:15 Vhodné pre všetkých Skryté titulky Audio komentár HD Európska tvorba

Šarkan si konečne založí svoj prvý kvások. Samozrejme, vďaka pekárke Naty Žúrekovej, ktorá urobí kváskovú pizzu na grile v Marianke. Príde aj biológ Peter Wetzler, ktorý vytvoril mapu kvalitných pestovateľov a chovateľov a deti na školách učí pozitívnemu vzťahu k potravinám. Dokonalú pekáreň sme našli v Šamoríne, ale nič by sme neupiekli bez dobrej múky, na ktorej výrobu sa pozrela Octavia.…viac

Najbližšie vysielame:

Sobota 31.10 10:55 (repríza) Streda 04.11 04:50 (repríza)

Viete čo sú tekvicové výlisky? A že je z nich dobrá granola? Nevedel to ani Šarkan, dokonca ani cukrárka Petra Tóthová, ktorá sa s ním vybrala spoznávať rôzne podoby a chute tekvice. Petra nám upečie jesenné tekvicové mafiny a Octavia medzitým objaví nezvyčajných tekvicových farmárov.…viac

Naposledy odvysielané:

  • Šípky a rakytník (Repríza)

    Šípky a rakytník (Repríza)

    V každej epizóde kulinária Veľkou lyžicou sa venujeme jednej ingrediencii zo slovenskej kuchyne. Dvojica zvedavých moderátorov - Peter Šarkan Novák a Octavia McKenzie cestujú po Slovensku a so známymi osobnosťami objavujú zaujímavé receptúry a tajomstvá pestovateľov.

    Odvysielané: 25. 10. 2026, 03:00

Ostatné epizódy