Cestou necestou

Cestou necestou je gastronomický cestopis, v ktorom navštívime zaujímavých Slovákov dlhodobo žijúcich v zahraničí a ich očami si predstavíme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície.…viac

Alberta

Pomoc Nahláste nám chybu v prehrávači.

Odvysielané: 13. 09. 2024, 22:05 Vhodné pre všetkých Skryté titulky Audio komentár HD Európska tvorba

Alberta je štvrtá najväčšia kanadská provincia, ktorej hlavným mestom je Edmonton, no najväčším Calgary. Zároveň je to najbohatšia časť Kanady a to vďaka rozsiahlym náleziskám ropy a zemného plynu. Ďalším významným zdrojom príjmov provincie je chov hovädzieho dobytka, no pre turistov sú najväčším lákadlom Skalnaté hory. Aj keď sú tu prírodné podmienky drsné, to, čo robí túto oblasť sveta krásnou na život, sú ľudia. A práve tí učarovali aj Slovenke Darinke. Darinka je ženou miestneho evanjelického kňaza a spisovateľa Barta. Spolu vychovávajú tri deti a starajú sa o komunitu evanjelikov v meste Cochrane. Darinka nás zoberie do mesta Calgary na najväčší rodeo festival Stampede, objavíme s ňou čaro Skalnatých hôr a ochutnáme bizónie steaky či medvedie klobásky.…viac

Najbližšie vysielame:

Piatok 02.10 21:50 Nedeľa 04.10 17:55

Naposledy odvysielané:

Xi An (Repríza)

Xi An leží v strednej Číne v provincii Shaanxi a patrí medzi najstaršie a historicky najvýznamnejšie mestá krajiny. Najznámejšou pamiatkou sú mestské hradby a Terakotová armáda - rozsiahly súbor hlinených vojakov, koní a bojových vozov, ktorý strážil hrobku prvého čínskeho cisára Qin Shihuanga. Dnes je Xi An modernou metropolou s viac ako 13 miliónmi obyvateľov. Matúš pochádza zo Senice a do Číny sa presťahoval pred piatimi rokmi. Na miestnej univerzite vyučuje nemecký jazyk a, ako sám hovorí, život v Číne mu úplne zmenil pohľad na svet. Spolu s Matúšom sa vydáme po stopách legendárnej Hodvábnej cesty. Ochutnáme tradičné plnené knedličky baozi, miestny street food a v moslimskej štvrti si vyskúšame pripraviť netradičnú polievku, do ktorej sa chlieb trhá priamo pri stole. Spoznáme každodenný život miestnych obyvateľov, ako sa v Xi Ane dodnes prelínajú čínske a islamské tradície. Na záver si vychutnáme hot pot - jedlo, ktoré najlepšie vystihuje čínsku kultúru spoločného stolovania.

Odvysielané: 27. 09. 2026, 17:55

Alberta

Najbližšie vysielame:

Naposledy odvysielané:

Xi An (Repríza)

Ostatné epizódy