Gastronacionalizmus a stravovanie počas I. sv. vojny

Pomoc Nahláste nám chybu v prehrávači.

Odvysielané: 09. 10. 2025, 22:10 Vhodné pre všetkých Skryté titulky HD Európska tvorba

Zdravie tela pochádza neomylne z rozumne pripraveného jedla, píše sa v prvej kuchárke v slovenčine. Kuchárske knihy sa vo veľkom začali publikovať a čítať v 19. storočí. Recepty sa dovtedy ústne tradovali z generácie na generáciu. V druhej časti SK_Dejiny venovanej chutiam monarchie budeme hovoriť prečo kuchárske knihy boli nielen užitočné diela plné rád a chutí, ale dostali do vienka aj budovanie národného povedomia. Dozviete sa, ako súviselo jedlo s vojnovou propagandou a aké nezvyčajné suroviny museli ľudia používať, aby vojnu vôbec prežili.…viac

Najbližšie vysielame:

Štvrtok 24.09 22:10 Nedeľa 27.09 12:55

Naposledy odvysielané:

Medzi Rakúskom a Slovenskom - Atraktívny historický priestor

Hranica medzi Slovenskom a Rakúskom, ako sme ju poznali v 20. storočí, tu nebola vždy. Tento historický priestor sa síce nachádzal na pomedzí starých civilizácií a neskôr stredovekých štátov, no zároveň bol miestom intenzívnych stretnutí panovníkov, kultúr a etník. Neraz sa tu rozhodovalo o podobe strednej Európy. Skutočné politické a majetkové prepojenie regiónu sa začalo už v 16. storočí. Počas socializmu tento kraj pretínala nepriestupná železná opona. Dnes už neexistuje a medzi Rakúskom a Slovenskom sa rozvinul čulý dopravný a obchodný ruch, rozrástla sa komunita Slovákov v pohraničí. Bohatá a pohnutá história však naďalej ovplyvňuje životy a myslenie ľudí na oboch stranách hranice. V SK_Dejinách venujeme dve časti priestoru medzi Rakúskom a Slovenskom.

Odvysielané: 17. 09. 2026, 22:20

Gastronacionalizmus a stravovanie počas I. sv. vojny

Najbližšie vysielame:

Naposledy odvysielané:

Medzi Rakúskom a Slovenskom - Atraktívny historický priestor

Ostatné epizódy