Soľ, o ktorej nás už rozprávky učia, že je nad zlato, sa dnes stáva predmetom nových vedeckých obáv. Látka, bez ktorej by život neexistoval, sa v dôsledku ľudskej činnosti mení na hrozbu pre sladkovodné zdroje a pôdu po celom svete. Salinizácia ohrozuje rieky, polia i zásoby pitnej vody, no zároveň otvára dvere inováciám. Vedci objavujú prekvapivý potenciál soli ako suroviny pre zelenú energiu, nové ekologické stavebné materiály či trvalo udržateľné technológie.