Maca s Tiborom v ďalšej časti Histórie chutí navštívia Kaštieľ vo Svätom Jure, ktorý sa stal miestom veľkých ambícií najmä vďaka sobášu Kataríny Pálffy so Štefanom Ilešházim. Ten spojil obrovský majetok s ešte väčšou politickou mocou. A práve tu sa začal písať príbeh ženy, z ktorej sa stala mimoriadne schopná uhorská podnikateľka. Vône a chute jej svätojurského vinárstva ju preslávili po celej Európe. No to, čo tento šľachtický pár jedol, nebude vždy jednoduché stráviť. Ukážeme si renesančnú hojnosť, ktorej bohatstvo sa počítalo aj v sudoch... i pána, ktorý bol nútený vymeniť večierky za život na úteku v exile.