Bravčové mäso tvorí veľkú súčasť slovenskej kuchyne a zimné obdobie sa ešte stále na Slovensku spája aj so zabíjačkou. Navštívime farmára chovajúceho unikátne mangalice, malého súkromného mäsiara a Šarkan si odskúša, čo ešte nezažil. Do Sobotišťa príde aj spisovateľ a muzikant Braňo Jobus a hneď bude veselšie. Popritom sa dozvieme niečo aj o habánoch.…viac
Bravčové mäso
Pomoc
Nahláste nám chybu v prehrávači.
Naposledy odvysielané:
-
Huby (Repríza)
Jedným z lesných pokladov jesene sú určite huby. Na tie jedlé sa pôjde Octavia pozrieť do záhadného Hubária v pivniciach hlavného mesta a ako spoznať tie jedovaté sa dozvie od odborníčky na slovo vzatej. Šarkan zasa zoberie do Levočských vrchov kamaráta textára Vlada Krausza a uprostred zasneženej prírody pod vedením unikátneho šéfkuchára si uvaria hubami inšpirovaný teplý obed.
Odvysielané: 07. 11. 2026, 11:00
