Vyrobené na Slovensku (20. 09. 2026)

Name: Vyrobené na Slovensku
Uploaded: 2026-09-20T08:50:00Z
Duration: 5 min 39 s
Description: Z čerstvého slovenského mlieka sa rodí syr, ktorý potrebuje presnosť, čas aj trpezlivosť. Sledujeme vznik syreniny, formovanie, obracanie, solenie a zrenie v podmienkach, kde rozhoduje teplota aj vlhkosť. Aj syr s bielou plesňou ukazuje, koľko remesla a technológie sa ukrýva za každým kúskom.

Pomoc Nahláste nám chybu v prehrávači.

V archíve do: 31. 12. 2027

Odvysielané: 20. 09. 2026, 10:50 Vhodné pre všetkých Skryté titulky HD Európska tvorba

Z čerstvého slovenského mlieka sa rodí syr, ktorý potrebuje presnosť, čas aj trpezlivosť. Sledujeme vznik syreniny, formovanie, obracanie, solenie a zrenie v podmienkach, kde rozhoduje teplota aj vlhkosť. Aj syr s bielou plesňou ukazuje, koľko remesla a technológie sa ukrýva za každým kúskom.…viac

Najbližšie vysielame:

Nedeľa 15.11 10:50 Piatok 20.11 14:35 (repríza)

V Rimavskej Sobote sa ovocie mení na džemy, ktoré spájajú tradičné receptúry s modernou potravinárskou výrobou. Sledujeme cestu starostlivo vybraných surovín až po hotový výrobok a ukážeme, ako sa viac než storočná konzervárenská tradícia stretáva s novými chuťami, technológiami a prácou ľudí.…viac

Naposledy odvysielané:

V archíve do: 31. 12. 2027

Vyrobené na Slovensku (08. 11. 2026) (Repríza)

Čo všetko musí fungovať v skleníku, aby paradajky dozrievali aj mimo hlavnej sezóny? Pozrieme sa na prepojenie pestovania s riadeným osvetlením, závlahou a energetickým zázemím. Ukážeme, ako pestovatelia využívajú namerané údaje aj vlastné skúsenosti pri vytváraní podmienok na rast a hospodárení s vodou a energiou. Od technického zázemia až po zber priblížime, čo zabezpečujú technológie a kde zostáva rozhodujúca práca človeka.

Odvysielané: 13. 11. 2026, 14:30

Vyrobené na Slovensku (20. 09. 2026)

Najbližšie vysielame:

Naposledy odvysielané:

Vyrobené na Slovensku (08. 11. 2026) (Repríza)

Ostatné epizódy