Cestou necestou je gastronomický cestopis, v ktorom navštívime zaujímavých Slovákov dlhodobo žijúcich v zahraničí a ich očami si predstavíme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície. Kľúčom k spoznávaniu rozdielnych kultúr bude miestna gastronómia vo všetkých formách od luxusných reštaurácii až po farmy. Rozdielne profesie a životný štýl našich sprievodcov vytvoria odlišné atmosféry i rytmus každej epizódy. Navštívime provinciu Kedah a jej okolie. Sprievodcom tohto dielu bude 50 ročný Peter, ktorý v meste Alor Setar pracuje ako manažér v továrni na pneumatiky. Navštívime reštaurácie, kde turista ešte nebol. Pozrieme sa na malajskú svadbu a dokonca Petra bude učiť variť u seba doma aj mladá moslimská kuchárka, ktorej rastú kokosy rovno v záhrade. Účinkujúci: Peter Suri. RECEPT: Kokosová placka Strúhaný čerstvý kokos Múka Kokosová voda Cukor Kokosový list troška oleja Z kokosu, múky, vody a cukru si urobíme hmotu na palacinku. Na panvici rozohrejeme olej a do vnútra vložíme vytvarovanú hrubšiu palacinku. Pečieme do hneda, pomaly. Podávame s trstinovým cukrom.…viac
Cestou necestou
Cestou necestou je gastronomický cestopis, v ktorom navštívime zaujímavých Slovákov dlhodobo žijúcich v zahraničí a ich očami si predstavíme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície.…viac
Malajzia
Naposledy odvysielané:
-
Grado
Grado je malebný ostrov v Jadranskom mori na severovýchode Talianska, približne 115 km od Benátok. Má rozlohu asi 90 km² a žije na ňom približne 8 000 obyvateľov. Ostrov leží v regióne Friuli-Venezia Giulia a je obklopený rozsiahlymi lagúnami. Vďaka svojej polohe neďaleko Benátok patrí medzi obľúbené turistické miesta severného Talianska. Spoznajte slnečný ostrov Grado, vzdialený len 6 hodín autom zo Slovenska, očami Lenky. Prejdite sa s nami historickými uličkami, pieskovými plážami a objavte pokojné pútnické miesto na ostrove Barbana. Ochutnajte čerstvé jadranské ryby, výbornú kávu v prístave aj tradičné syrovo-zemiakové jedlo Friko. Nasajte neopísateľnú atmosféru talianskeho letoviska plného pohody, histórie a skvelých chutí.
Odvysielané: 23. 10. 2026, 21:50
