Tisícročné vajcia sú jedným z najviac nepochopených jedál v čínskej kuchyni. Tieto nakladané kačacie vajíčka majú konzistenciu čiernej, alebo žltej želatíny a veľmi špecifický zápach fermentovaných potravín, čo z nich robí čínsku delikatesu, ktorej sa väčšina turistov zďaleka vyhýba.…viac
Späť
Cesty Čínou s Pavlom Dvořákom
…viac
